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El jazz

El Jazz es un género musical que poco a poco se ha vuelto muy popular con el paso de los años. Lo que mucha no imagina es que esta música que ahora inspira belleza y alegría, nació como una forma de expresión del pueblo africano que sufría esclavitud y dolor.

De Nueva Orleans, a Chicago y a Nueva York, a finales del siglo XIX donde habitaban esclavos de África, del Caribe, del sur del país y criollos libres o mestizos, y fue precisamente esa mezcla de culturas musicales lo que originó una nueva forma de arte que terminó por definirlos a todos.

Después de la guerra civil, hacia 1880 las bandas de metales se fueron convirtiendo en el entretenimiento principal y su ritmo alegre contribuyó al nacimiento del Jazz. Ante todos estos cambios y con un nuevo siglo a punto de entrar, el trompetista Buddy Bolden, considerado el primer jazzista contribuyó grandemente al nuevo ritmo que ahora se considera característico en Nueva Orleans.

Un ritmo musical que se funde en Estados Unidos con las mezclas de bailes, vudú y ritmos religiosos protestantes crearon una música tan singular que con el paso del tiempo se ha ido extendiendo por el mundo y es disfrutada por muchas personas.

En Plaza Fontabella somos fanáticos del Jazz, por eso síguenos en nuestras redes sociales y está al pendiente de nuestros eventos y actividades en dónde seguro podrás disfrutar de música en vivo acompañando tus platillos preferidos y disfrutando de un agradable ambiente con tu persona favorita.

10 abril, 2021/0 Comentarios/por Glenda Grave
https://www.plazafontabella.com/wp-content/uploads/2019/03/PlazaFontabellaLogo.png 0 0 Glenda Grave https://www.plazafontabella.com/wp-content/uploads/2019/03/PlazaFontabellaLogo.png Glenda Grave2021-04-10 01:03:532021-04-10 01:05:34El jazz
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La evolución del arte y la imaginación.

La imaginación es un recurso sin límites, con el paso de los años hemos visto diferentes formas de expresión que llevaron al arte de la mano de la imaginación a crear piezas que hasta hoy en día son insuperables. Celebremos el día mundial de la imaginación y la innovación recordando un poco de la historia del arte.

Regresemos un poco en la historia hasta el Antiguo Egipto. Un estilo de arte completamente inconfundible. Desde 2700 a.C. La pintura, el arte y la imaginación fueron una forma de expresión que ha perdurado en la historia. Su estilo único de figuras frontales con el rostro lateral, hoy ha servido de inspiración para muchas otras obras, películas y series.

La Pintura en el Antiguo Egipto. Viajamos al pasado del arte.

La famosa Gioconda, una pieza del renacimiento llena de misterios y mitos de Leonardo da Vinci. Inspiración para muchos, se ha representado en diferentes técnicas y hasta hoy es una de las pinturas más famosas de la historia.

Leonardo da Vinci - Mona Lisa (Louvre, Paris).jpg

Después de que el arte pasara de ser una representación de la vida humana, a buscar a ser una réplica exacta de lo que nuestros ojos ven. A principios del siglo XX viene una revolución para el arte. El Expresionismo, el Cubismo, el Arte Abstracto fueron nuevas formas de innovar el arte. La fotografía, la tecnología y la guerra fueron factores que inspiraron a personas como Pablo Picasso o Braque a romper los moldes y usar el arte de maneras muy distintas.

Cubismo - Wikipedia, la enciclopedia libre

A lo que nos lleva a lo que es hoy el arte, la imaginación y la libre expresión. ¿Has recordado un poco de lo que tantas veces uno ve de pequeño? ¿Te has inspirado en crear algo nuevo? ¡Qué la imaginación sea el límite! Ven por tu materiales de arte a Faber Castell en Plaza Fontabella y déjate guiar por lo que más te gusta, crea obras nuevas que muchos querrán admirar.

O si tu fuerte no es crear obras pero te encantaría renovar tu espacio favorito con unas increíbles piezas de buen gusto, te esperamos en Abito – Home Forniture. E innova tu hogar con los mejores artículos de decoración.

¡Ven a Plaza Fontabella y alimenta tu imaginación!

10 abril, 2021/0 Comentarios/por Glenda Grave
https://www.plazafontabella.com/wp-content/uploads/2019/03/PlazaFontabellaLogo.png 0 0 Glenda Grave https://www.plazafontabella.com/wp-content/uploads/2019/03/PlazaFontabellaLogo.png Glenda Grave2021-04-10 00:39:432021-04-10 00:44:08La evolución del arte y la imaginación.
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Leonardo Nardini – Chef de Bolgheri

Para vivir un viaje culinario cunpleto hasta Italia, entrevistamos al chef encargado de preparar los exquisitos platillos de uno de nuestros restaurantes más importantes. Bolgheri. A continuación les compartimos un poco de la historia de la persona encargada de deleitar su paladar cada vez que llegan a su restaurante en Plaza Fontabella.

  1. ¿Cuál es su nombre?: Leonardo Nardini

2. ¿Cómo nació su deseo de ser chef? ¿Cuál es su inspiración?: Mi deseo de ser chef nació desde chiquito, siempre me ha gustado comer. Nací y crecí en un cuarto cerca de la cocina del pequeño hotel de mi familia en Italia y en las pausa de estudio ayudaba a mi familia. Estudie 5 años economía bancaria y después tres años de leyes, cuando me di cuenta que tal vez me gustaba más ser el payaso en un restaurante y no en un tribunal me dedique completamente a la cocina.

Mi inspiración al cocinar son los platos de cocina tradicional italiana, un patrimonio único y de la cocina contemporánea italiana, una cocina fuerte, artesanal, y pasional como somos los italianos

3. ¿Qué es lo que más le gusta de ver a la gente disfrutar de su comida?: Se aprecia siempre cuando un cliente está satisfecho, más cuando alguien que sabe de cocina  llega con uno a felicitarle personalmente. Nuestra misión es tratar de satisfacer al cliente siempre.

4. ¿Cuál es el reto más grande de cocinar comida Italiana?: La cocina italiana en el nuevo mundo esta bastante estereotipada , entre los retos que hemos tenido que afrontar esta el encontrar la materia prima adecuada y dar a conocer a los clientes que muchas recetas que se sirven en el nuevo mundo en Italia no existen o son diferentes, mantener una cocina italiana ortodoxa es difícil.

5. ¿En que se inspiró para crear el menú de Bolgheri?: Me inspire en Bolgheri , que es una aldea espectacular, donde se producen algunos de los mejores vinos del mundo, en la Maremma Toscana, un lugar de gente fuerte con una cocina fuerte, personalmente la amo por un poeta, Giosuè Carducci, leer su poesía Davanti San Guido, cuando se entra en la recta de 8 km que lleva al pueblo de Bolgheri, es una emoción única e indescriptible.

6. ¿Por qué Plaza Fontabella es el lugar para Bolgheri?: El espíritu que nos une con Fontabella es de unicidad , autenticidad, y calidad. Nos pareció el lugar ideal para compartir nuestra visión.

Te esperamos en Bolgheri, y comparte y deléitate con la gastronomía italiana en Plaza Fontabella.

7 abril, 2021/0 Comentarios/por Glenda Grave
https://www.plazafontabella.com/wp-content/uploads/2019/03/PlazaFontabellaLogo.png 0 0 Glenda Grave https://www.plazafontabella.com/wp-content/uploads/2019/03/PlazaFontabellaLogo.png Glenda Grave2021-04-07 23:26:272021-04-07 23:26:33Leonardo Nardini - Chef de Bolgheri
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