Venir a Plaza Fontabella es disfrutar de experiencias únicas. Sophos es una librería que te ofrece una variedad impresionante de libros para todos los gustos, y lo mejor es que puedes acomopañas tus lecturas con un bien vino, un delicioso café o una exquisita merienda. Te compartimos algunos platillos que sabemos que te encantarán.

1. Nizarda: Una ensalada con toda la frescura del mediterráneo. Festiva, original de Niza del sur de Francia, con tomate, cebolla morada, ejotes verdes, huevos duros y atún sobre una cama de lechugas mixtas y aderezo provenzal.
2. Trío Humos: Un platillo para compartir. Tres cremas de garbanzos y ajonjolí con ajo crocante. Natural, crocante y pimientos asados.
3. Sopa de papa y puerro: Nueva receta, con maíz asado, tocino crocante y crema.
4. Feta y aguacate: Un emparedado fresco con delicados sabores que provienen de la combinación del queso feta, pepitoria tostada un un exquisito aderezo secreto.
5. Gnocchi Crocante: Servidos en crema de espinaca, tomates rostizados y hongos cremini.

Sophos Bistro te ofrece una variedad de platillos impresionantes. Para todos los gustos y para acompañar tus lecturas favoritas. ¡Te esperamos en Plaza Fontabella!